【相葉マナブ】ねぎマヨトーストのレシピ紹介｜山本ゆりさん考案の簡単アレンジトーストが話題！

テレビ朝日系の人気番組『相葉マナブ』で紹介された、料理コラムニスト・山本ゆりさんの「焼肉屋さんのねぎマヨトースト」。
番組内で相葉雅紀さんが「食べごたえがすごい！」と絶賛していた、話題のアレンジトーストです。

手に入りやすい食材で簡単に作れるうえ、ネギの香ばしさと焼肉のタレの風味がクセになると注目を集めています。
この記事では、番組で紹介されたレシピや調理のポイント、使われていた焼肉のタレについて詳しくご紹介します！

「焼肉屋さんのねぎマヨトースト」とは？

山本ゆりさんが考案した、ネギ・マヨネーズ・焼肉のタレを使ったボリューム満点のアレンジトースト。
『相葉マナブ』の放送では、相葉雅紀さんがそのおいしさに思わず「焼肉のタレがいいアクセントになってる」とコメントしていました。

ネギの甘み、チーズとマヨネーズのコク、そこに焼肉のタレの香ばしさが合わさった、まさに“焼肉屋さん風”のリッチな味わいが楽しめる一品です。

1人分の材料：

▼ポイント：
長ネギは白い部分を使うと、火を通したときに甘みが引き立ちます。青い部分を加えるとシャキッとした食感が楽しめるとのことです。

番組で紹介されていたレシピの手順をご紹介します。

『相葉マナブ』の放送中、相葉雅紀さんは「焼肉のタレがいいアクセント！」「食べごたえがすごい！」とコメントしており、
とろけたチーズとネギの組み合わせに驚いていた様子が印象的でした。

ネギの辛味が加熱によって和らぎ、優しい甘みととろっとした食感になることが、このレシピの大きな魅力のようです。

番組内で紹介されたのは、宮崎県日南市に本店を構える戸村フーズの「戸村本店の焼肉のたれ」。
フルーツ（りんご・バナナ）をふんだんに使ったフルーティーな甘さとコクが特長の、地元で愛される定番調味料です。

しょうゆベースの深みと果物の甘みが絶妙に合わさり、トーストの味を引き立ててくれる万能ダレです。

楽天で購入

「戸村のタレが手に入らない…」という方は、以下の市販のタレでも代用可能です：

どれもスーパーで手に入りやすく、それぞれ違った風味が楽しめるので、自分の好みに合わせて選んでみてください。

『相葉マナブ』で紹介された山本ゆりさんの「焼肉屋さんのねぎマヨトースト」は、
少ない材料と短時間で作れるにもかかわらず、奥深い味わいが楽しめるとても魅力的なレシピです。

✔ 食材はスーパーで揃うものばかり
✔ 忙しい朝や軽食にもピッタリ
✔ アレンジも自在で楽しみ方いろいろ

放送を観て「試してみたい！」と思った方も多いのではないでしょうか？
興味のある方はぜひご家庭でチャレンジしてみてくださいね。