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沸騰ワード10 鶏ささみがごちそうに！タサン志麻さん流コルドンブルー塩レモンタルタルの作り方
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志麻さんの厚揚げときのこ肉巻きレシピを紹介。少ないお肉でも満足できる甘辛おかずで、ご飯やお弁当、おつまみにもぴったり。失敗しにくい巻き方、焼き方、きのこの代用、保存の注意点まで初心者向けに解説します。
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和田明日香さんの「なす田楽」レシピを参考に、厚切りなすをとろとろに仕上げる蒸し焼きのコツを紹介。べちゃっとしない焼き方、田楽みその作り方、ゆずがない時の代用や保存の注意点まで初心者向けに解説します。