TV note

リュウジさんのざるラーメンの作り方を紹介。冷たい中華麺と旨みのあるつけ汁で、そうめんに飽きた日の昼ごはんにもぴったりです。

志麻さんのサバ缶ブイヤベースレシピを紹介。サバ缶水煮とシーフードミックス、トマト缶で簡単に作るコツや塩水解凍、代用食材、リメイク方法まで初心者向けに解説します。

リュウジさんの焼きトマトレシピを紹介。トマト・ひき肉・チーズでピザ風に楽しめる簡単おつまみです。作り方や水っぽくならないコツ、オレガノの代用、アレンジまでわかりやすく解説します。

タサン志麻さんのバンバンジー風冷やし中華を紹介。市販のゴマだれ冷やし中華にささみ・もやし・きゅうりを加え、簡単に満足感のある夏レシピに仕上げる作り方やコツを解説します。

タサン志麻さんの大根レムラード風サラダの作り方を紹介。塩もみのコツ、セロリなしの作り方、魚介や焼き魚に合うアレンジも分かりやすく解説します。