TV note

【青空レストラン】2026年9月26日放送「サーモンのソテー」の作り方を紹介。黒ごまたっぷりの香ばしいサーモンと、濃厚なごま味噌マヨソースの材料・手順・おいしく作るコツ、代用品や焼き加減の注意点までわかりやすくまとめます。

『家事ヤロウ!!!』で紹介されたギャル曽根さんの油揚げ餃子を、公式レシピをもとに解説。材料と作り方、ホットプレートでの焼き時間、中心まで加熱する際の注意点、少量で作る場合の換算分量をまとめました。

マツコさんが番組で作ったと紹介された「厚揚げのみぞれがけ」の材料と作り方を紹介。厚揚げ1枚・2枚分の配合、油抜きや大根おろしの水切り、めんつゆの濃縮倍率に合わせた調整方法までまとめました。

『マツコの知らない世界』で紹介されたかぼちゃピザと、焼肉のたれを使う味玉の作り方を紹介。材料や調理手順に加え、かぼちゃの加熱を見極めるコツ、味付けの調整方法、卵の保存で気をつけたい点もまとめました。

家事ヤロウで紹介されたキャベツの簡単レシピ2選を紹介。ロバート馬場さん考案の「キャベツ焼き」と、レンジで作れる「無限キャベツ」の材料・作り方・失敗しにくいコツを分かりやすくまとめました。余ったキャベツの活用にもおすすめです。

原将弘さんの「なすと塩昆布の和え物」の作り方を紹介。なす2本と塩昆布で手軽に作れる、火を使わない簡単副菜です。材料や作り方、おいしく仕上げるポイント、ご飯・そうめんなどに合わせる食べ方も分かりやすくまとめました。

2026年9月18日放送『沸騰ワード10』で志麻さんが披露した「きのこナポリタン」の作り方を紹介。パスタを使わない麺なしレシピの材料や手順、きのこをなるべく触らず焼き目をつけるコツ、塩を入れるタイミングまで分かりやすくまとめます。