【公式再現】サッポロ一番×バカリズム「2個食い一番」の作り方とポイント解説

サッポロ一番みそラーメンの“新定番アレンジ”として話題の「2個食い一番」。
これは、バカリズムさんがTVCMで紹介した、サッポロ一番を2袋使い、水を少なめにして濃い味に仕上げる食べ方です。

この記事では、サンヨー食品が公開している公式レシピをもとに、材料・手順・こだわりポイントをわかりやすく解説します。

2個食い一番とは？｜CMで話題のバカリズム流レシピ

サンヨー食品のTVCM「サッポロ一番ずっと好きだったんだぜ。バカリズムさんみそラーメン篇」で登場したアレンジレシピが「2個食い一番」。

バカリズムさん自身も、「この世で一番うまい」と語るほどのお気に入りの食べ方として紹介されました。

① 鍋にサラダ油をひき、市販のカット野菜を炒める
　→ 塩こしょうで軽く下味をつけておくとバランスが良くなります

② 水800mlを加えて沸騰させ、サッポロ一番の麺を2袋投入

③ 麺を茹でながら、卵を2個割り入れて蓋をして蒸らす
　→ 半熟が好みの場合は、麺を茹で始めて1分半ほどで卵を入れると良いとされています

④ 卵に火が通ったら、粉末スープと七味スパイスを加える
　→ 卵を崩さないようにやさしく混ぜて仕上げます

このレシピの特徴は、スープの味に濃淡をつける楽しみ方にあります。

粉末スープをあえて完全に溶かさず、味の濃い部分と薄い部分を作ることで、食べ進める中で味の変化が楽しめるよう設計されています。

また、以下のような食べ方も紹介されています：

こうした味と食感の変化を楽しめるのが「2個食い一番」の魅力です。

Sirabee編集部が全国の10代〜60代の男女1,000名に実施したアンケート調査では、
24.9％の人が「袋麺はお湯を少なめにして濃い味にするのが好き」と回答しています。

“濃い味派”は一定数存在しており、「2個食い一番」はそのニーズにマッチしたレシピといえそうです。

調理が面倒なときには、電子レンジで作れる便利な道具を活用するのもおすすめ。

例）&NE（アンドエヌイー）の【らくチン！レンジ鍋 Recopo】
→ 規定の水を入れて電子レンジで加熱するだけで、簡単に袋麺が作れます。

1人前でも手軽に楽しめるので、通常のレシピをアレンジする際にも重宝します。

バカリズムさんがCMで紹介した「2個食い一番」は、
濃厚な味わいとたっぷりのボリューム、そして自由な食べ方が楽しめるサッポロ一番の魅力を引き出すアレンジレシピです。

気になった方は、ぜひ公式レシピをチェックしてみてください！