2020年8月27日放送の主治医が見つかる診療所で万能だし (粉末だし)の作り方について紹介されました！
万能だし (粉末だし)を作った感想とレビュー
万能だしは
・お湯で割ってスープにする
・ゆで卵にかける
・おにぎりにまぶす
・野菜サラダのドレッシング代わりにする
等の使い方がおすすめです。
万能だし (粉末だし)のレシピ
教えてくれたのは内科医の工藤孝文 先生です。
万能だし (粉末だし)の材料
・かつお節：30g
・煮干し：10g
・刻み昆布：10g
・緑茶：5g
万能だし (粉末だし)の作り方
1）かつお節をレンジ(600W)で1分温める。
2）煮干しをレンジ(600W)で40秒温める。
3）全ての材料をミキサーにかける。
万能だし (粉末だし)についての まとめ！
やせ味覚に変えるには、味覚の断食がおすすめ。
ご飯は食べても良いのですが、塩分を減らしましょう。
もともと日本人が食べてきた和食は塩っぱい漬物や干物など塩や醤油を使った料理が多く、塩分を多く摂取しがちでした。
塩分と脂肪、塩分と糖質は相性がよく、依存性を増幅させる効果があります。
そこで無塩料理を食べることで、相性のいい脂質・糖質も減っていきます。
つまり塩分を控えることがデブ味覚改善につながりますね。
