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家事ヤロウで紹介│宅飲みビールに合う「ニンジンdeボナーラ」を作った感想とレシピ

2021年1月27日放送の家事ヤロウで宅飲みのビールに合うグルメ「ニンジンdeボナーラ」の作り方について紹介されました!

宅飲みのビールに合うグルメ「ニンジンdeボナーラ」を作った感想とレビュー

ベーコンがなくてハムで代用しましたが、それでも美味しかったです。

チーズもオリジナルレシピより20g減らしたんですが(50グラムに達するまでのチーズの量を見ておじけづきました)それでも濃厚ですね。

最後ちょっと飽きがきました。

ニンジンdeボナーラ

宅飲みのビールに合うグルメ「ニンジンdeボナーラ」のレシピ

出演していたのは、バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)さんです。

宅飲みのビールに合うグルメ「ニンジンdeボナーラ」の材料

・にんじん 1本
・ベーコン 40g
・にんにく(チューブ) 2㎝
・しょうゆ 小さじ2
・とろけるチーズ 50g
・卵 1個
・ブラックペッパー 適量

宅飲みのビールに合うグルメ「ニンジンdeボナーラ」の作り方

1)にんじん1本を千切りにします。

 

2)ボウルに
・千切りにした人参
・刻みベーコン
・チューブにんにく2㎝
・醤油小さじ4
を入れて、ラップをかけて
電子レンジ600Wで3分30秒加熱します。

3)温めている間に溶き卵を作ります。

4)チーズをかけてもう1分チンします。

5)ボウルに溶き卵を入れよく混ぜます。
6)ブラックペッパーをふりかけて完成です。

宅飲みのビールに合うグルメ「ニンジンdeボナーラ」についての まとめ!

人参2本の千切りって結構時間かかるんですよね。人参固いのでキュウリとかみたいにスムーズに千切りできないし…。

だから、フードプロセッサーで粉々にして、パスタと合えても美味しいのでおすすめです。

添付の写真は私のアレンジ少し入ってます。
パスタ追加とチーズ減量、人参を粉々にしちゃったことですね。