志麻さん直伝！チーズケーキ風トーストの作り方｜5分でできる簡単朝食＆おやつレシピ

忙しい朝でも、ちょっと特別な朝ごはんを楽しみたい──。
そんなときにぴったりなのが、伝説の家政婦・タサン志麻さんが紹介した「チーズケーキ風トースト」です。
（出典：日本テレビ『沸騰ワード10』、タサン志麻さん公式YouTubeチャンネルより）

材料はたったの4つ、調理時間は約5分。
トースターひとつで作れるのに、カフェで出てくるような見た目と味わい。
外は香ばしく、中はとろ〜りクリーミー。家族のテンションが上がりそうな一品です。

チーズケーキ風トーストとは？

「チーズケーキ風トースト」は、チーズケーキの濃厚な味わいをトーストで再現した簡単レシピ。
ポイントは、甘さと塩気のバランスにあります。
クリームチーズとはちみつのやさしい甘さに、チーズの塩味が加わることで、まるでスイーツのような深い味わいに。

この「甘じょっぱさ」がクセになり、朝食にもおやつにもぴったりなんです。
志麻さんが紹介したレシピは、再現性が高く、料理初心者でも失敗しにくいのが人気の理由です。

材料	分量	ポイント
食パン	2枚（4〜5枚切りがおすすめ）	厚切りを選ぶと、ペーストがしっかり染み込み外サク中しっとり。
クリームチーズ	100〜120g	無糖タイプを使用。ホイップタイプなら軽めの口当たりに。
はちみつ	大さじ2	甘さ控えめが好きな方は1.5杯でも◎
とろけるチーズ（スライスまたはピザ用）	2〜4枚	ピザ用チーズならとろけ感UP！

代用OK！
・はちみつ → メープルシロップ・砂糖でもOK
注意：はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。

常温に戻したクリームチーズに、はちみつを加えてよく混ぜます。
なめらかになったら完成。
お好みでレモン汁やレモンの皮を少し加えると、爽やかな酸味がプラスされてチーズケーキ感がアップします。

💡 ポイント

ペーストをパンの表面全体に塗ります。
端までしっかり塗ることで、焼き上がりがムラなく香ばしく仕上がります。
スプーンの背を使うと、均一に塗りやすくなります。

とろけるチーズをお好みの枚数のせます。

トースターで約3〜5分。
表面がこんがりきつね色になるまで焼きます。
焦げそうなときは、途中でアルミホイルをかぶせて調整しましょう。

焼き上がりのサイン

時間がない朝に便利なのが、ペーストの作り置き＆冷凍ストック術です。

保存期間はあくまで一般的な目安です。
衛生状態や温度により変化するため、異臭や変色がある場合は使用を控えてください。

いちご・ブルーベリー・バナナなどのフルーツをトッピング。
粉糖をかければ見た目も華やかでカフェ風に。

砕いたナッツやシナモンパウダーをプラス。
コーヒーとの相性抜群で、午後のおやつにもぴったり。

ベーコンやハムをトッピングすれば、甘じょっぱくて満足感アップ。
ブラックペッパーを少しふると、味がぐっと引き締まります。

「簡単なのにカフェの味！朝から幸せな気分になれる」
「材料が少なくて助かる！子どもが大喜びでした」
「甘じょっぱさがクセになる！」
「フルーツをのせたら見た目もかわいくてテンションUP！」

※ 上記は一般的な感想例であり、個人の体験に基づくものです。

タサン志麻さんは、フランス料理店で経験を積んだ後、家庭料理を中心とした家政婦として活動。
テレビ番組『沸騰ワード10』（日本テレビ系）をきっかけに注目を集めました。
冷蔵庫の残り物でごちそうを作るアイデア力や、家庭で再現できるレシピが人気の理由です。

「簡単・おいしい・失敗しにくい」──それが志麻さん流レシピの魅力です。

チーズケーキ風トーストは、

朝食・おやつ・休日のブランチ──どんなシーンでも活躍。
たった5分で、カフェ気分を味わってみませんか？