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目黒蓮のさんの炊き込みオムライス│炊飯器で作れる簡単レシピとSnow Manの炊き込みご飯対決

炊飯器ひとつで“オムライス風ごはん”が本当に完成します!

炊飯器でオムライス――。
一見するとありえない組み合わせに思えるかもしれません。
けれど、それをやってのけたのがSnow Manの目黒蓮さん

彼が「すのちゅーぶ」で披露した“炊き込みオムライス風ごはん”は、
ファンの間で「炊飯器革命」と呼ばれるほどの衝撃を与えました。

「オムライスって手間がかかる料理の代表だよね」
― 番組冒頭のこの一言から始まった実験は、
まさかの成功で幕を閉じます。

これまでのオムライス像を覆した「炊飯器オムライス」は、
忙しい現代人にとってまさに救世主のようなレシピ。
今回はその背景・作り方・メンバー企画・SNS反応まで、
全方位から徹底解説します。

「すのちゅーぶ」料理企画の魅力:Snow Manが見せた“素の時間”

「すのちゅーぶ」はSnow Manが公式で運営するYouTubeチャンネル。
ライブの裏側からバラエティ、料理、旅行企画まで、
“等身大のSnow Man”を届ける人気コンテンツです。

中でも料理回は特に人気が高く、
メンバーの個性や家庭的な一面が垣間見えるのが魅力。

今回のテーマは「みんなで炊き込みご飯を作りたい」。
調理中の目黒さんは終始真剣な眼差しながらも、
「ケチャップって入れても大丈夫かな?」と
不安げに呟く姿が印象的でした。

その慎重さと不器用さがかえってリアルで、
ファンの間では「母性くすぐられる」「家庭的すぎて尊い」と話題に。

そして、炊き上がりを確認した瞬間――
蓋を開けてふわっと香るケチャップとバターの香り。
笑顔で「これ、いける!」と一言。
その瞬間、コメント欄は拍手と感嘆で溢れました。

忙しい人でもできる!炊き込みオムライス再現レシピ

このレシピの魅力は、**“ほぼ放置で完成”**すること。
フライパンも鍋も不要。炊飯器だけでプロ顔負けの洋食ができるんです。

Step ① 材料を切る&下味をつける

鶏もも肉は一口大にカット。塩・こしょうで軽く下味をつけます。
玉ねぎとピーマンをみじん切りにして準備完了。

ワンポイント:
・玉ねぎを少し炒めてから入れると、甘みとコクがアップ。
・冷凍ミックスベジタブルを使えば包丁不要で時短。

この下準備、わずか5分
料理初心者でも迷わず進められる手軽さです。

Step ② 炊飯器に材料を全部入れる

お米を洗って炊飯釜に入れ、鶏肉・野菜をのせます。
ケチャップ・しょうゆ・コンソメ・バターを加えて軽く混ぜ、
炊飯器の「炊き込みモード」でスタート。

黄金バランス(2合の場合)

  • ケチャップ:大さじ2

  • 水:通常より少なめ(2合の線−1〜2mm)

  • コンソメ:小さじ1

  • バター:20g

炊飯中にキッチンが洋食店のような香りに包まれるのも嬉しいポイント。

Step ③ 卵を入れて蒸らす

炊き上がる5分前に溶き卵を回し入れ、フタを閉めて5分蒸らします。
この“余熱調理”こそ、目黒流の最大の工夫。

卵の仕上がり目安:

  • 半熟ふわとろ → 3分

  • しっかりタイプ → 5〜7分

炊飯器の余熱は約90〜100℃。
実はこの温度帯が卵のタンパク質を“ふんわり固める”最適領域なんです。
科学的にも理にかなった調理法といえます。

材料と分量まとめ(2合・3〜4人前)

材料 分量
2合
鶏もも肉 約200g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
2個
ケチャップ 大さじ2
コンソメ(顆粒) 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
バター 20g
塩・こしょう 各少々
2合目盛りよりやや少なめ

目黒流“おいしく仕上げる3つの秘密”

  1. 水分バランスが命!
     炊飯器の仕上がりは水加減で決まります。
     ケチャップには水分が含まれるため、通常より1割少なく。

  2. 追いバターで香りづけ!
     炊き上がりにバターを追加すると、コクとツヤが倍増。
     ほんのひと手間で“お店クオリティ”に。

  3. 卵は焦らず余熱で火入れ!
     火力ではなく“温度管理”でふわとろを実現するのがコツ。

家族みんなで楽しめるアレンジ3選

1️⃣ チーズ&ウインナーアレンジ
ピザ用チーズと輪切りウインナーを加えるだけ。
お子さんが喜ぶ、濃厚で香ばしい洋風ごはんに。

2️⃣ 冷凍ピラフで即席版
炊き立てご飯に冷凍ピラフを混ぜて保温5分。
ケチャップと卵で時短アレンジ。夜食やお弁当にも◎。

3️⃣ 雑穀米&オートミールで栄養バランスUP
白米の一部を雑穀やオートミールに置き換えるだけ。
食物繊維が増え、腹持ちもよくなります。

Snow Manメンバーの炊き込みご飯対決まとめ

企画では4人のメンバーがそれぞれの炊き込みご飯を披露。
調理スタイルも味付けもまるで性格のように異なり、
見ているだけで「グループの個性って面白い」と感じられる回でした。

メンバー 料理名 コンセプト 味の特徴 ファンの声
目黒 蓮 炊き込みオムライス 実験×時短 ケチャップ×バターの洋風ごはん 「炊飯器革命!」
宮舘 涼太 タコと昆布の和風ご飯 出汁重視 上品な旨みと枝豆の彩り 「料亭みたい!」
向井 康二 海鮮炊き込みご飯 豪快・家庭的 コーンと生姜の甘辛バランス 「男子ごはん感!」
深澤 辰哉 鶏と塩麹の炊き込みご飯 シンプル王道 優しい味わいと香ばしさ 「家庭の味に癒される」

このバリエーションの広さこそ、Snow Manの魅力の象徴。
「料亭系」「家庭系」「実験系」と揃った構成に、ファンも拍手喝采でした。

SNSでの反応とファンの熱量

配信直後、X(旧Twitter)では関連ワードがトレンド入り。

「炊き込みオムライス、想像以上においしい!」
「Snow Manの料理スキル高すぎ」
「エプロン姿が尊すぎて無理」

再現レシピを投稿するファンも続出し、YouTubeコメント欄には
「これ作ってみた!」「家族に好評だった!」など実践報告も。

SNSの反応からも、“すのちゅーぶ”の影響力と信頼性が伺えます。

Snow Manが料理企画で伝える“挑戦とチームワーク”

料理はうまくいかない時こそ人間性が出るもの。
焦る目黒さんを見守るメンバー、フォローする笑顔、
それを笑いに変える流れ――その空気感がこの番組の醍醐味。

完璧な料理ではなく、一緒に楽しむことを大切にする姿勢が
多くの視聴者を惹きつける理由でしょう。

まとめ:おうちでも“目黒蓮風オムライス”を作ってみよう!

炊飯器で作る炊き込みオムライスは、
「料理が苦手」「時間がない」人にこそ試してほしい一皿。

火加減不要、洗い物少なめ、そして何より失敗しにくい
ふっくらご飯にケチャップの甘み、バターのコク、卵のまろやかさ。
まるで洋食屋の味が炊飯器ひとつで完成します。

実際の映像はSnow Man公式YouTube「すのちゅーぶ」で配信中!「次はデザート対決を見たい」との声も続出しています。

※本記事はSnow Man公式・ジャニーズ事務所・YouTube公式とは一切関係ありません。
※番組内容は一般公開された「すのちゅーぶ」動画を参考に構成しています。
※SNS投稿は一般ユーザーの意見を参考にまとめたものであり、公式見解ではありません。
※画像・映像の転載・キャプチャは行っておりません。