2020年6月1日放送のヒルナンデスで油あげのハムチーズロールの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです
油あげのハムチーズロールのレシピ
油あげのハムチーズロールの材料
・油あげ 2枚
・ハム 2枚
・とろけるチーズ 2枚
油あげのハムチーズロールの作り方
1)まな板の上に油あげを用意します。
2)油あげの端にハムとチーズを乗せます。
3)油あげのハムが乗っているほうから、ハムとチーズと一緒に油あげをクルクル巻いていきます。巻き終わりを爪楊枝で止めます。
4)フライパンで表面がきつね色になるまで焼けば完成です。
まとめ
外はカリ!中はトロリとやみつきになる一品。
きつね色に焼いた油あげのパリパリ感がすごく良く、歯ごたえも楽しいです。