「アップルパイを作りたいけど、生地づくりやオーブン調理は大変…」そんな方におすすめの超簡単レシピが、テレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で紹介されました。
考案したのは、料理上手で人気のタレント・ギャル曽根さん。
なんと春巻きの皮をパイ生地代わりに使うというアイデアで、驚くほど簡単に絶品スイーツが作れます！
この記事では、実際の作り方からアレンジ方法、食べてみた感想まで詳しくご紹介。
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材料一覧｜スーパーで揃う！春巻きアップルパイ
材料はすべて身近なものでOK！
パリッと香ばしく、甘さ控えめな仕上がりが楽しめます。
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りんご（中サイズ・約250g）：1個
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春巻きの皮：10枚（市販品）
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みりん：大さじ1
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グラニュー糖：大さじ3
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レモン果汁：小さじ1（ポッカレモンなどでもOK）
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シナモンパウダー：小さじ1/4（お好みで）
🔸 春巻きの皮は2枚重ねで使用すると、パリッとした食感がより引き立ちます。
作り方｜オーブン不要！フライパンで揚げ焼き
1. りんごの下ごしらえ
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りんごは皮をむき、1cm角にカット
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耐熱ボウルに入れ、みりん・グラニュー糖・レモン果汁・シナモンを加えて混ぜる
2. 電子レンジで加熱
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ボウルにふんわりラップをかけて、600Wで3分加熱
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加熱後はざっくり混ぜて、粗熱を取る
3. 包んで焼く
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春巻きの皮を2枚重ね、中央にりんごを適量のせる
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春巻きのように巻いて、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる
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フライパンに油（大さじ2〜3）をひき、中火で両面2分ずつ揚げ焼き
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キッチンペーパーの上で余分な油を取って完成！
実食レビュー｜サクサク＆とろ〜りで感動！
実際に作ってみると…
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りんごの甘酸っぱさがじゅわっと広がる
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シナモンの香りがふわっと広がり、まるでカフェのデザート
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春巻きの皮は外サクッ、中はとろ〜りで驚くほどおいしい！
油で揚げ焼きすることで、市販のアップルパイに負けないクオリティに仕上がります。
甘さ控えめなので、おやつだけでなく朝食や軽食にもおすすめです。
アレンジいろいろ｜自分だけのレシピを楽しもう！
このレシピはアレンジも簡単！
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カスタード入り：市販のカスタードを加えて、濃厚な味わいに
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チョコバナナ風：刻んだチョコとバナナで子どもも喜ぶ
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バニラアイス添え：お皿に盛って、カフェ風デザートに！
冷凍保存もOK！
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巻いた状態で冷凍しておけば、食べたい時に揚げるだけ！
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焼き上がったものもトースターでリベイクすれば食感が復活します。
まとめ｜りんごが余ったら迷わずコレ！
「春巻きの皮アップルパイ」は、
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手軽さ
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コスパ
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本格的な味わい
この3つがそろった**“感動級”の時短スイーツ**です！
「冷蔵庫にりんごが1個だけ余ってる…」
「子どもと一緒に何か作りたい！」
そんなときに、ぜひ試してみてください。
