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秘密のケンミンSHOW極

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【秘密のケンミンショー】観音屋のデンマークチーズケーキの美味しい食べ方

神戸で愛される観音屋のデンマークチーズケーキの美味しい食べ方をご紹介します。 観音屋のデンマークチーズケーキは、特別なデンマーク産クリームチーズを使った独自のレシピで作られています。 そのまま食べても美味しいですが、少しの工夫で外はサクッ、...
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北九州のソウルフード「ぬか炊き」の作り方│秘密のケンミンSHOW極

2024年3月7日、日本テレビの秘密のケンミンSHOW極で北九州市が誇る地元料理「ぬか炊き」が紹介されました。 この料理は、お魚やお肉を、漬け物作りに欠かせないぬかで煮込むことで、絶妙な味わいを生み出します。 ご飯のお供や、一杯のお酒と共に...
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尾道の天ぷらスナック「ONO TEN(オノテン)秘密のケンミンショーで紹介

地域ごとの特徴的な美味しさを紹介する「秘密のケンミンSHOW極」で、広島の人々に愛されているスナック「イカ天」がフィーチャーされました。 尾道に本社を構える「まるか食品」によって生み出された「イカ天瀬戸内れもん味」も、この番組で大々的に取り...