フレンチトーストを食べたいけれど、卵液を作って、パンを浸して、じっくり焼いて……と考えると、少し面倒に感じることはありませんか。
朝は何かと忙しいですし、おやつに作るとしても、できれば少ない手間でおいしく仕上げたいですよね。
そんなときに試しやすいのが、日本テレビ系『沸騰ワード10』でタサン志麻さんが紹介した、バニラアイスを使うフレンチトーストです。
このレシピは、卵・牛乳・砂糖を混ぜた卵液を作るのではなく、フライパンの中でバニラアイスを溶かしながらパンにからめて焼くのが特徴です。
この記事では、タサン志麻さんのバニラアイスフレンチトーストの材料、作り方、失敗しにくいコツ、代用できる材料まで、初心者の方にも分かりやすく紹介します。
結論｜バニラアイスを使えば卵液なしでフレンチトースト風に楽しめる
タサン志麻さんが紹介したフレンチトーストは、バニラアイスを使って手軽に作れるレシピです。
一般的なフレンチトーストは、卵・牛乳・砂糖を混ぜた卵液にパンを浸してから焼きます。
一方、このレシピでは、卵液を別に作る手間がありません。
フライパンでバターとグラニュー糖を温め、パンを焼きながらバニラアイスをからめることで、甘く香ばしいフレンチトースト風の一皿に仕上げます。
- フレンチトーストは好きだけど、卵液を作るのが面倒
- パンを長く浸す時間がない
- 家にあるアイスで簡単なおやつを作りたい
このような方に向いているレシピです。
ただし、「卵をまったく使わない」「乳成分が入っていない」という意味ではありません。
市販のバニラアイスには、卵や乳成分を含む商品があります。
卵アレルギー・乳アレルギーがある方は、必ず商品の原材料表示やアレルギー表示を確認してください。
『沸騰ワード10』で紹介されたバニラアイスフレンチトーストとは
このフレンチトーストは、日本テレビ系『沸騰ワード10』で、タサン志麻さんが紹介したレシピです。
日本テレビ公式ページでは、2026年5月1日放送回が「春のコストコグッズ＆食材で志麻さんアレンジ料理2時間SP」として紹介されています。
大きな特徴は、卵液の代わりにバニラアイスを使うことです。
バニラアイスには甘みや乳製品のコク、バニラの香りがあるため、パンにからめて焼くことで、デザート感のあるフレンチトースト風に仕上げやすくなります。
通常のフレンチトーストのように、卵液を作ってパンを長時間浸す必要がないので、思い立ったときに作りやすいのがうれしいポイントです。
材料｜フランスパンとバニラアイスがあれば作りやすい
基本の材料は、フランスパン、バニラアイス、バター、グラニュー糖です。
仕上げに、いちごやミント、粉糖を添えると、見た目も華やかになります。
基本の材料
作りやすい分量の目安です。
- パリジャン、またはフランスパン
- バニラアイス
- バター
- グラニュー糖
- いちご
- ミント
- 粉糖
パリジャンはフランスパンの一種です。
手に入りにくい場合は、バゲットや一般的なフランスパンで代用できます。
いちご、ミント、粉糖は仕上げ用なので、家になければ無理にそろえなくても大丈夫です。
少量で作る場合の目安
家庭で少しだけ作りたい場合は、次の分量を目安にすると作りやすいです。
- フランスパン：3〜4切れ
- バニラアイス：1/2個ほど
- バター：少量
- グラニュー糖：少々
- 果物：好みで適量
- 粉糖：好みで適量
初めて作るときは、少量から試すのがおすすめです。
火加減や甘さを調整しやすく、失敗を防ぎやすくなります。
作り方｜卵液を作らずフライパンで焼くだけ
作り方はとてもシンプルです。
パンを切り、バターとグラニュー糖で焼き、バニラアイスを加えてからめます。
1. フランスパンを切る
フランスパンは、2cmほどの厚さに切ります。
薄すぎると焼いている間に崩れやすくなり、厚すぎると味がなじみにくくなります。
まずは2cm前後を目安にすると、外側は香ばしく、中はしっとり仕上げやすいです。
2. フライパンでバターを溶かす
フライパンにバターを入れ、弱めの中火で温めます。
バターは焦げやすいので、最初から強火にしないようにしましょう。
ゆっくり溶かすことで、パンにバターの香りがなじみやすくなります。
3. グラニュー糖とパンを入れる
バターが少し溶けてきたら、グラニュー糖をひとつまみ加えます。
そのあと、切ったフランスパンをフライパンに並べます。
パンの表面にバターをなじませるように、両面を軽く焼いていきます。
グラニュー糖を少し加えることで、表面にほんのり甘い香ばしさが出やすくなります。
4. バニラアイスを加えてからめる
フライパンにバニラアイスを加えます。
アイスが熱で溶けてきたら、パンの両面にからめながら焼きます。
このとき、火が強いとアイスの糖分やバターが焦げやすくなります。
弱めの中火を保ち、様子を見ながら焼くのがおすすめです。
パンを何度も動かしすぎると崩れやすいので、返すときはやさしく扱いましょう。
5. 焼き色がついたら盛り付ける
パンの両面に焼き色がついたら、器に盛り付けます。
仕上げに粉糖をふり、いちごやミントを添えれば完成です。
いちごがない場合は、オレンジやバナナ、冷凍ベリーなどを添えても楽しめます。
果物を添えると、甘さの中にさっぱり感が加わり、見た目も明るくなります。
失敗しないコツ｜焦げる・ベチャッとするを防ぐポイント
バニラアイスのフレンチトーストは手軽に作れますが、火加減やアイスの量によって仕上がりが変わります。
初めて作る方は、次のポイントを意識してみてください。
火加減は弱めの中火にする
一番大切なのは火加減です。
バニラアイスには甘みがあるため、火が強すぎると焦げやすくなります。
早く仕上げようとして強火にすると、表面だけ焦げて、中は思ったように仕上がらないことがあります。
弱めの中火で、パンの様子を見ながら焼くと安心です。
バニラアイスを入れすぎない
バニラアイスをたっぷり入れると、甘く濃厚になります。
ただし、入れすぎるとパンがやわらかくなりすぎたり、べちゃっとした仕上がりになったりすることがあります。
少量で作る場合は、最初からたくさん入れず、様子を見ながら加えるのがおすすめです。
パンを動かしすぎない
パンを何度も動かすと、表面が崩れやすくなります。
特に食パンで作る場合は、フランスパンよりやわらかいため、やさしく扱いましょう。
焼き色がつくまで少し待ってから返すと、形が崩れにくくなります。
粉糖やグラニュー糖は控えめでも大丈夫
バニラアイス自体に甘みがあるため、甘すぎるのが苦手な方は、グラニュー糖や粉糖を控えめにしても大丈夫です。
仕上げに果物を添える場合も、果物の甘さや酸味でバランスを取りやすくなります。
食パンでも作れる？フランスパンとの違い
番組で紹介された材料は、パリジャンまたはフランスパンです。
ただ、家にフランスパンがない場合は、食パンで試すこともできます。
ただし、フランスパンと食パンでは仕上がりが少し変わります。
フランスパンは形がしっかりしているため、焼いている間に崩れにくく、外側を香ばしく仕上げやすいです。
一方、食パンはやわらかく、甘みがなじみやすいのが特徴です。
ふんわりした食感が好きな方には、食パンも向いています。
ただし、薄切りの食パンは崩れやすいので、使うなら厚切り食パンの方が作りやすいです。
初めて作る場合は、フランスパンか厚切り食パンを選ぶと安心です。
普通のフレンチトーストとの違い
通常のフレンチトーストと、バニラアイスを使う作り方の違いを整理してみましょう。
| 比較項目 | 通常のフレンチトースト | バニラアイスを使う作り方 |
|---|---|---|
| 主な材料 | 卵・牛乳・砂糖 | バニラアイス |
| 下準備 | 卵液を作る | 卵液を作らない |
| 浸す時間 | 必要な場合が多い | 長く浸す手間を減らせる |
| 味の特徴 | 卵と牛乳のやさしい味 | バニラの甘みとコクが出やすい |
| 手軽さ | 少し手間がかかる | 思い立ったときに作りやすい |
バニラアイスを使う方法は、本格的な卵液タイプのフレンチトーストとは少し違います。
けれど、少ない手間で甘い一皿を作りたいときには、とても便利な方法です。
家にあるもので代用できる？
材料がすべてそろっていなくても、家にあるもので代用しやすいのも、このレシピのうれしいところです。
パリジャンがない場合
パリジャンがない場合は、バゲットやフランスパンで代用できます。
食パンを使う場合は、厚切りを選ぶと崩れにくくなります。
いちごがない場合
いちごがない場合は、オレンジ、バナナ、冷凍ベリーなどを添えても合います。
さっぱり食べたいときは、オレンジやベリーのような酸味のある果物がおすすめです。
しっかり甘いデザートにしたいときは、バナナを添えると満足感が出ます。
粉糖やミントがない場合
粉糖やミントは、見た目をきれいに仕上げるための材料です。
味そのものに大きく影響するわけではないので、家になければ省いても大丈夫です。
少しカフェ風に見せたいときは、粉糖を軽くふるだけでも雰囲気が出ます。
おすすめアレンジ｜甘さや見た目を調整しやすい
バニラアイスのフレンチトーストは、そのままでも楽しめますが、果物やスパイスを少し足すと、味の印象が変わります。
オレンジを添えてさっぱり
バニラアイスの甘さに、オレンジの酸味が加わると、後味が軽くなります。
甘いものが少し苦手な方や、朝食として食べたい方にも合わせやすいです。
バナナを添えて満足感アップ
しっかり甘いデザート風にしたいときは、バナナを添えるのもおすすめです。
バナナのやさしい甘みで、子どものおやつにも出しやすい一皿になります。
冷凍ベリーで彩りを足す
冷凍ベリーを添えると、見た目が華やかになります。
甘酸っぱさも加わるため、バニラアイスの甘みをほどよく引き締めてくれます。
シナモンをふってカフェ風に
仕上げにシナモンを少しふると、香りが加わって大人っぽい味わいになります。
甘さを少し落ち着かせたいときにも使いやすいです。
よくある質問
バニラアイスはどれを使えばいい？
基本的には、市販のバニラアイスで作れます。
ただし、商品によって甘さやコクが違うため、仕上がりにも差が出ます。
まずは家にあるバニラアイスで少量から試してみるとよいでしょう。
卵なしレシピと言っても大丈夫？
作り方としては、卵液を作らないレシピです。
ただし、市販のバニラアイスには卵を含む商品もあります。
そのため、卵アレルギーの方に向けて紹介する場合は、「卵不使用」と断定しない方が安心です。
必ず、使う商品の原材料表示やアレルギー表示を確認してください。
乳アレルギーがある場合は食べられる？
市販のバニラアイスには、乳成分を含む商品が多くあります。
乳アレルギーがある方は、必ず商品の表示を確認し、心配な場合は避けるようにしてください。
「牛乳を別で用意しない」ことと、「乳成分が入っていない」ことは別です。
記事内で紹介する場合も、誤解がないように注意しましょう。
甘すぎるときはどうすればいい？
グラニュー糖や粉糖を控えめにすると、甘さを調整しやすいです。
また、オレンジやベリーなど酸味のある果物を添えると、甘さがやわらぎます。
無糖のヨーグルトを添えるのも、さっぱり食べたいときに向いています。
冷めても食べられる？
冷めても食べることはできますが、焼きたての方が香ばしさを楽しみやすいです。
冷めると食感が変わりやすいため、できれば温かいうちに食べるのがおすすめです。
子どものおやつにも向いている？
甘みがあり、見た目もかわいく仕上げやすいので、おやつにも向いています。
ただし、バニラアイスやトッピングで甘さが強くなりやすいため、子どもに出す場合は粉糖やグラニュー糖を控えめにするとよいです。
また、アレルギーがある場合は、使うアイスやパンの原材料表示を確認してください。
まとめ｜バニラアイスならフレンチトーストがもっと手軽に楽しめる
タサン志麻さんが『沸騰ワード10』で紹介したバニラアイスフレンチトーストは、卵液を作らずに楽しめる手軽なレシピです。
フランスパンとバニラアイス、バターがあれば作りやすく、パンを長く浸す手間を減らせるのが魅力です。
おいしく作るポイントは、火加減を強くしすぎないこと。
バニラアイスには甘みがあるため、弱めの中火で焦がさないように焼くと失敗しにくくなります。
食パンで作る場合は厚切りを選び、果物やシナモンを添えれば、家庭でもカフェ風の一皿に近づきます。
忙しい朝や、少し甘いものが食べたいおやつ時間に、気軽に試しやすいフレンチトーストです。
