カルディで販売している「フライドチキンの素」を使用すれば、家庭でも簡単に本格的なフライドチキンを楽しむことができます。
この商品には、鶏肉を漬けるための特製下味たれと、ザクザクとした食感を出すためのまぶし粉が含まれています。鶏肉以外に準備する材料は必要ありません。
にんにくを加えたり、鶏肉の下処理をすることで、味わいが一層深まります。
ここでは、カルディのフライドチキンの素を使った、更に美味しいフライドチキンのレシピをご紹介します。
カルディのフライドチキンの素で美味しい作り方
材料
・鶏肉 … 400ℊ
・カルディ「フライドチキンの素」 … 1袋
・すりおろしたにんにく … 適量
・サラダ油 … 適量
作り方
1. 準備
鶏肉にキッチンバサミを使って切れ目を入れ、開きます。これにより、下味が肉の隅々までしっかり染み込みます。
2. 下味
付属のたれとすりおろしたにんにくを加え、鶏肉をしっかりと揉み込んで30分以上漬けます。
にんにくを加えることで、更に美味しく、クセになる味わいになります。
3. コーティング
まぶし粉を鶏肉にしっかりと絡めます。
4. 揚げる
揚げ油を160℃に熱し、鶏肉がキレイな色になるまでしっかりと揚げます。
これらのステップで、カリカリとした食感と深い風味のフライドチキンが自宅で簡単に作れます。
もしまぶし粉が足りなくなった場合は、片栗粉を加えるのも一つの方法です。
カルディの「フライドチキンの素」を使えば、自宅で簡単にお店のような味を再現できるので、カルディに行った際にはぜひチェックしてみてください。
カルディのフライドチキンの素
台湾風のスパイスが効いたジューシーで柔らかなフライドチキンを自宅で手軽に作ることができます。鶏肉の旨味を引き出し、本格的な味わいを再現します。
調理は非常に簡単で、揚げる前に鶏肉にフライドチキンの素をまぶすだけです。
ケンタッキーフライドチキンの公式アレンジレシピ
ケンタッキーのチキンを使用して、普段の食事に新しい風を吹き込むことができます。
例えば、「チキンと塩昆布のバターライス」や「鶏と松茸のおすましごはん」など、家庭で簡単に作れる創造的なレシピが豊富にあります。
実践者からのレビューと体験談
カルディのフライドチキンの素を使用したレビューでは、衣がカリッとしていて中はジューシーで、スパイスが効いていて本当に美味しいとの声が多数寄せられています。
まとめ
市販のフライドチキンの素を上手に使ったり、公式のアレンジレシピを試してみたり、他の愛好家のレビューを参考にしたりすることで、
家で本格的なケンタッキーフフライドチキンの味を楽しむことができます。お家での食事時間をもっと楽しく、もっと美味しくしましょう。
