2020年11月25日放送のグッとラックで海苔ソースパスタの作り方について紹介されました!
海苔ソースパスタを作った感想とレビュー
何よりフライパンに入れてほとんどほっておくだけなのでとても簡単でした。
そして、びっくりしたのが海苔がうまい具合にとろとろになり、材料がすごく少ないのに食べ応えがあったことです。
また、バターを入れることでコクが出て、より美味しく感じました。
海苔ソースパスタのレシピ
教えてくれたのはギャル曽根さんです。
海苔ソースパスタの材料
(1人前)
・海苔 2 枚
・パスタ 100 g
・バター 10 g
・コンソメ 小さじ 1
・醤油 小さじ 1
・ネギ 適量”
海苔ソースパスタの作り方
1)フライパンに水400mlと半分に折ったパスタ、
千切った海苔、コンソメを入れます。
2)バターを加え、
フライパンに蓋をして中火で茹でます。
※ 茹で時間はパスタのパッケージの表記通り
3)茹で時間の1分前になったら蓋を開け、
醤油を入れて、全体に馴染ませます。
※ 私は食べ盛りの息子のために、
ここでタコを入れました。
4)お皿に盛り付けたら、
お好みでネギを加えて完成です。
海苔ソースパスタについての まとめ!
途中パスタをトングなどで混ぜた方が均等に海苔ソースが行き渡り、パスタも固まることがないように思います。
海苔ソースだけでもいけますが、食べ盛りの子どもさんがいるなら、ここに何か材料を足した方がいいかなと思いました。