ヒルナンデスで超時短！油揚げギョーザの作り方を紹介！小林まさみさんのレシピ

2020年５月28日放送のヒルナンデスで超時短！油揚げギョーザの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはキューピー3分クッキングで講師として活躍する料理研究家の小林まさみさんです

超時短！油揚げギョーザのレシピ

超時短！油揚げギョーザの材料

・豚ひき肉 (200グラム)
・玉ねぎ (150グラム)
・キャベツ (70グラム)
・油揚げ (3枚)

・ニンニク小さじ1
・砂糖大さじ1/2
・醤油大さじ1
・味噌小さじ1
・ごま油小さじ2
・片栗粉小さじ2

（料理名）の作り方

1）玉ねぎとキャベツはみじん切りに
2）野菜を電子レンジで600Wで2分加熱
3）豚ひき肉を袋に取り出します
4）袋の中にすりおろしたニンニク小さじ1・砂糖大さじ1/2　醤油大さじ1・味噌小さじ1・ごま油小さじ2・片栗粉小さじ2を加えます
5）水をしぼってから加熱していた野菜を袋に混ぜます
6）袋を使ってあんをよく混ぜます
7）油揚げに1か所切込みを入れます
8）油揚げの切り口の空いたところにあんを入れます
9）あんを詰めたら平に形を整えます
10）油を引かずフライパンで加熱
11）水200㎖をフライパンに注ぎ強火にして蒸し焼きに
12）水が無くなったら裏返します
13）フライパンから出して切り分けたら完成です！