2021年1月27日放送の家事ヤロウで宅飲みのビールに合うグルメ「ニンジンdeボナーラ」の作り方について紹介されました!
宅飲みのビールに合うグルメ「ニンジンdeボナーラ」を作った感想とレビュー
ベーコンがなくてハムで代用しましたが、それでも美味しかったです。
チーズもオリジナルレシピより20g減らしたんですが(50グラムに達するまでのチーズの量を見ておじけづきました)それでも濃厚ですね。
最後ちょっと飽きがきました。
宅飲みのビールに合うグルメ「ニンジンdeボナーラ」のレシピ
出演していたのは、バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)さんです。
宅飲みのビールに合うグルメ「ニンジンdeボナーラ」の材料
・にんじん 1本
・ベーコン 40g
・にんにく(チューブ) 2㎝
・しょうゆ 小さじ2
・とろけるチーズ 50g
・卵 1個
・ブラックペッパー 適量
宅飲みのビールに合うグルメ「ニンジンdeボナーラ」の作り方
1)にんじん1本を千切りにします。
|
2)ボウルに
・千切りにした人参
・刻みベーコン
・チューブにんにく2㎝
・醤油小さじ4
を入れて、ラップをかけて
電子レンジ600Wで3分30秒加熱します。
3)温めている間に溶き卵を作ります。
4)チーズをかけてもう1分チンします。
5)ボウルに溶き卵を入れよく混ぜます。
6)ブラックペッパーをふりかけて完成です。
宅飲みのビールに合うグルメ「ニンジンdeボナーラ」についての まとめ!
人参2本の千切りって結構時間かかるんですよね。人参固いのでキュウリとかみたいにスムーズに千切りできないし…。
だから、フードプロセッサーで粉々にして、パスタと合えても美味しいのでおすすめです。
添付の写真は私のアレンジ少し入ってます。
パスタ追加とチーズ減量、人参を粉々にしちゃったことですね。