「宅配ピザは焼きたてが一番おいしい」と思っている方は多いかもしれません。
一方で、焼きたてとは違うおいしさを楽しめる食べ方として、翌日に温め直したピザを好む人もいます。
この話題が注目を集めたきっかけのひとつが、TBS系番組**『マツコの知らない世界』**のデリバリーピザ特集です。報道記事では、番組内でマツコ・デラックスさんが“翌日のオーブントースター”について語ったことが紹介され、反響を呼びました。
そこでこの記事では、翌日ピザが話題になっている理由や、トースターでおいしく温め直すコツ、保存方法の注意点まで、わかりやすく解説します。
※本記事は一般的な食品の保存・温め直しに関する情報です。保存状態や商品によって適切な取り扱いは異なります。購入した商品の表示がある場合はそちらを優先し、におい・見た目に異常がある場合は食べないようにしてください。再加熱する際は中心まで十分に温めましょう。
結論:宅配ピザは翌日にトースターで温め直すと、焼きたてとは違うおいしさを楽しめる
まず結論からお伝えすると、宅配ピザは冷蔵保存したうえで翌日にトースターで温め直すことで、焼きたてとは違った食感や香ばしさを楽しめることがあります。
この方法では、たとえば次のような変化を感じる人がいます。
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生地がカリッとしやすい
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チーズがあらためてとろける
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表面が香ばしくなる
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焼きたてとは違う軽い食感になることがある
焼きたてのピザは、ソースやチーズの水分で生地がやわらかく感じられることがあります。
一方で、一度冷蔵してから再加熱すると、表面の水分が飛びやすくなり、トースターで香ばしい食感が出やすくなります。
そのため、好みによっては「翌日ピザのほうが好き」と感じる人もいるようです。
『マツコの知らない世界』で話題になった「翌日ピザ」とは?
『マツコの知らない世界』のデリバリーピザ特集では、宅配ピザの楽しみ方のひとつとして、翌日に温め直して食べるスタイルが話題になりました。
報道では、マツコ・デラックスさんが**「翌日のオーブントースターがピザのピーク」**という趣旨で語ったと紹介されています。
この発言をきっかけに、SNSやネット上でも「翌日ピザを試してみたい」「むしろ焼きたてより好きかもしれない」といった声が広がりました。
もちろん、おいしさの感じ方には個人差があります。
ただ、焼きたてとは違うカリッとした食感や香ばしさを楽しめる点は、翌日ピザならではの魅力といえそうです。
宅配ピザを翌日においしく食べる方法(トースター編)
翌日ピザをおいしく楽しむには、温め方がとても大切です。
トースターで温める基本手順
基本の方法は次のとおりです。
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冷蔵庫からピザを取り出す
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長時間常温に置かず、早めに加熱する
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トースターで3〜5分ほど焼く
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チーズが温まり、生地が香ばしくなったら完成
トースターの火力やピザの厚さによって加熱時間は変わるため、途中で様子を見ながら調整するのがポイントです。
カリッと仕上げるコツ
よりおいしく仕上げたいときは、次の点を意識してみてください。
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トースターを軽く予熱しておく
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ピザを重ねずに焼く
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焼きすぎないよう途中で確認する
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アルミホイルを使う場合は焼き色を見ながら調整する
焼きすぎると生地が固くなりやすく、チーズの風味も落ちやすいので、短めの加熱から始めると失敗しにくいです。
トースター以外のピザ温め直し方法
トースターがない場合でも、ピザをおいしく温め直す方法はあります。
フライパンで温める
外側をカリッとさせたい人に向いている方法です。
手順
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フライパンを弱めの中火で温める
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ピザを入れる
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フタをして3〜4分ほど加熱する
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焦げないよう様子を見ながら仕上げる
フライパンで温めると、底面がカリッとしやすく、表面はふんわり仕上がることがあります。
電子レンジで温める
一番手軽なのが電子レンジです。
ただし、電子レンジだけだと生地がやわらかくなりやすいため、食感を重視したい人には少し物足りなく感じることもあります。
おすすめの使い方
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電子レンジで短時間温める
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その後、トースターで1〜2分焼く
この組み合わせなら、中まで温めやすく、表面の香ばしさも出しやすくなります。
温め方の比較
| 方法 | 食感の傾向 | 手軽さ |
|---|---|---|
| トースター | カリッとしやすい | ◎ |
| フライパン | 外カリ・中ふんわりになりやすい | ○ |
| 電子レンジ | やわらかめになりやすい | ◎ |
マツコ・デラックスさんが番組で話したピザとして注目されたメニュー
報道では、番組内でマツコ・デラックスさんが好んでいるピザとして、ピザーラのテリヤキチキンが紹介されています。
甘辛いテリヤキソースとチキン、マヨネーズの組み合わせは、日本の宅配ピザでも人気の高い定番メニューのひとつです。
こうした味のしっかりしたピザは、翌日に温め直しても満足感が出やすいと感じる人もいるでしょう。
※商品内容や販売状況は変更される場合があります。最新情報は各社の公式情報をご確認ください。
翌日ピザに向いているサイズ感とは?
番組や報道では、トースターで温めやすいサイズ感についても話題になりました。
小さめサイズのピザには、次のようなメリットがあります。
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トースターに入れやすい
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1枚ずつ温めやすい
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翌日に食べる分として残しやすい
翌日ピザも楽しみたい場合は、注文時に大きすぎないサイズを選ぶと、温め直しやすく感じるかもしれません。
宅配ピザ各社の生地の違いにも注目
宅配ピザは、チェーンやメニューによって生地の特徴が変わります。
その違いによって、翌日に温め直したときの食感も少し変わってきます。
一般的には、次のような傾向があります。
| チェーン | 一般的なイメージ |
|---|---|
| ピザーラ | 日本人向けの味付けが多い印象 |
| ドミノ・ピザ | クリスピー系の選択肢が目立つ印象 |
| ピザハット | 厚めの生地を好む人にも選ばれやすい印象 |
翌日ピザとして楽しみたい場合は、薄めの生地やクリスピー系を選ぶと、再加熱したときにカリッとしやすいことがあります。
※上記は一般的な傾向の紹介であり、各社の公式見解ではありません。メニューは時期により変更される場合があります。
翌日ピザがおいしく感じられる理由
「どうして翌日のほうがおいしく感じることがあるの?」と思う方もいるかもしれません。
考えられる理由は、主に次の3つです。
1. 水分のバランスが変わる
焼きたてのピザは、ソースやチーズの水分によって生地がやわらかく感じられることがあります。
一方で、保存後に再加熱すると表面の水分が飛びやすくなり、香ばしさが出やすくなります。
2. 味がなじんで感じられることがある
時間が少し経つことで、ソース・チーズ・具材の味がまとまって感じられる場合があります。
そのため、焼きたてとは違うバランスのよさを感じる人もいます。
3. トースターの焼き直し効果がある
トースターで温め直すと、パンを焼いたときのような香ばしい香りが生まれやすくなります。
この香りや食感が、翌日ピザの魅力につながっています。
宅配ピザを翌日に食べるための保存方法
翌日ピザを楽しむためには、保存方法も大切です。
冷蔵保存の基本
おすすめの保存方法は次のとおりです。
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ピザを1枚ずつラップする
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保存袋または密閉容器に入れる
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冷蔵庫で保存する
この方法なら乾燥しにくく、におい移りも防ぎやすくなります。
保存時の注意点
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長時間の常温放置は避ける
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食べきれない場合はできるだけ早めに冷蔵する
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保存後は見た目やにおいを確認する
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食べる前は中心までしっかり温める
保存できる期間は、具材や室温、購入後の扱い方によって変わります。
そのため、「何日まで絶対大丈夫」と断定するより、保存状態を見ながら早めに食べる意識が大切です。
翌日ピザをさらに楽しむアレンジ
少し工夫を加えると、翌日ピザはまた違った味わいになります。
はちみつ
チーズ系のピザに少量かけると、甘じょっぱい味わいを楽しめます。
オリーブオイル
仕上げに少しかけると、風味がぐっと豊かになります。
粉チーズ
コクを足したいときに使いやすい定番アレンジです。
タバスコ
ピリッとした辛さを加えたい人に向いています。
かけすぎると元の味がわかりにくくなることもあるため、少量ずつ試すのがおすすめです。
宅配ピザを頼むときのコツ
翌日ピザも楽しみたい場合は、注文の段階で少し工夫しておくと便利です。
おすすめのポイント
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薄めの生地を選ぶ
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温め直しやすいサイズを意識する
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翌日分も見越して注文量を考える
こうしておくと、翌日に温め直したときも、食感の違いを楽しみやすくなります。
よくある質問(FAQ)
ピザは翌日でも食べられますか?
保存状態に問題がなく、冷蔵保存したうえで十分に再加熱すれば、翌日に食べる人は多いです。
ただし、におい・見た目・味に異常がある場合は食べないようにしてください。
ピザは何日持ちますか?
保存可能な期間は、具材や保存状態によって異なります。
一律に日数を断定するよりも、できるだけ早めに食べ、異常がある場合は避けるのが安心です。
トースターがない場合はどうすればいいですか?
フライパンでも温め直せます。
外側をカリッとさせたい場合は、フタをして様子を見ながら加熱すると食べやすくなります。
冷凍ピザでも同じ方法で温められますか?
冷凍ピザは商品ごとに調理方法が異なるため、まずはパッケージの表示を確認してください。
案内がある場合は、その方法に従うのが安心です。
『マツコの知らない世界』で紹介された食べ方をそのまま再現できますか?
番組内の紹介内容や家庭の調理環境によって仕上がりは変わります。
トースターの機種やピザの厚みによって加熱時間も異なるため、焦げないよう様子を見ながら調整してください。
まとめ
『マツコの知らない世界』で話題になった「翌日ピザ」は、宅配ピザを翌日にトースターで温め直して、焼きたてとは違うおいしさを楽しむ食べ方です。
ポイントをまとめると、次のとおりです。
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翌日ピザはカリッとした食感になりやすい
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トースターで温めると香ばしさが出やすい
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保存する場合は早めに冷蔵し、常温放置を避ける
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食べる前は中心まで十分に再加熱する
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薄めの生地や小さめサイズは温め直しやすい
次に宅配ピザを頼むときは、あえて少し残して、翌日に温め直してみるのもひとつの楽しみ方です。
焼きたてとはまた違う、香ばしくカリッとしたおいしさに出会えるかもしれません。
