サタプラ焼肉のたれランキング2026｜1位は味研！モランボンとの違いや選び方を比較

スーパーには甘口や辛口、にんにくを効かせたもの、果物の甘みを生かしたものなど、さまざまな商品が並んでいます。

種類が多いだけに、

• 結局、どの焼肉のたれを選べばいいの？
• サタプラで1位になった商品はどれ？
• 味研とモランボンは何が違うの？

と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

2026年5月2日放送のMBS・TBS系『サタデープラス』では、人気コーナー「ひたすら試してランキング」で焼肉のたれが特集されました。

10時間以上かけて商品を調査した結果、1位に選ばれたのは味研の「食品添加物無添加焼肉のたれ」。

2位には、モランボンの「ジャン 焼肉の生だれ」が選ばれています。

この記事では、サタプラの焼肉のたれランキングTOP5と、特に注目された1位・2位の特徴を比較します。

保存方法や販売場所の探し方、焼肉以外の使い方も紹介しますので、商品選びの参考にしてくださいね。

※筆者は今回紹介する2商品を食べ比べていません。番組公式ページとメーカー公式情報をもとに、確認できた内容を整理しています。

結論｜味研とモランボンはどっちがおすすめ？

最初に、1位と2位の違いを簡単にまとめます。

味研がおすすめの人

味研の焼肉生だれは、次のような方に向いています。

• 醤油、ごま油、にんにくを使ったたれを選びたい
• 果物を使用していない商品を探している
• 焼肉以外の炒め物にも活用したい
• 未開封時は冷暗所で保存できる商品がよい
• 400g入りのたれを選びたい

モランボンがおすすめの人

モランボンの「ジャン 焼肉の生だれ」は、次のような方に向いています。

• なしやりんごを使ったたれを選びたい
• ごま油や薬味を組み合わせた商品が気になる
• 冷蔵タイプの生だれを探している
• 使う量に合わせてサイズを選びたい
• スーパーの精肉売り場で探せる商品がよい

ただし、味の感じ方には個人差があります。

ランキングだけでなく、原材料や内容量、保存方法も確認して、ご家庭に合う商品を選びましょう。

サタプラ「焼肉のたれ」ランキングTOP5

2026年5月2日放送の『サタデープラス』で発表されたランキングは、次のとおりです。

※ランキングと価格は2026年5月2日時点の番組調べです。現在の販売価格は、店舗や通販サイト、購入時期によって異なる場合があります。

ランキングの詳細は、MBS『サタプラ』公式ページで確認できます。

サタプラでは焼肉のたれをどうやって比較した？

サタプラの「ひたすら試してランキング」では、清水麻椰アナウンサーが10時間以上かけて焼肉のたれを調査しました。

比較されたのは、次の5項目です。

• 香り
• 肉との相性
• ご飯との相性
• コストパフォーマンス
• 応用力

たれ単体の特徴だけでなく、肉やご飯との組み合わせ、焼肉以外の料理への使いやすさまで含めて調査されています。

なお、番組公式ページには商品ごとの細かな採点までは掲載されていません。

そのため、この記事では独自の点数を加えず、公式に確認できた情報を中心に紹介します。

1位｜味研「焼肉生だれ」

サタプラで1位に選ばれたのは、味研の「食品添加物無添加焼肉のたれ」です。

味研の公式サイトでは、「食品添加物無添加 非加熱製法 味研 焼肉生だれ」という名称で紹介されています。

番組とメーカーで表記が少し異なりますが、この記事では分かりやすく「味研の焼肉生だれ」と表記します。

味研「焼肉生だれ」の基本情報

番組調べの価格は538円でしたが、味研公式サイトに掲載されている希望小売価格は594円（税込）です。

販売店や購入時期によって価格は異なるため、実際の価格は店頭や通販サイトで確認してください。

原材料は8種類

味研の焼肉生だれに使用されている原材料は、次のとおりです。

• 醤油
• 砂糖
• 本みりん
• ごま油
• 米酢
• 国産にんにく
• すりごま
• 香辛料

なしやりんごなどの果物は使用されていません。

果物を使った焼肉のたれではなく、醤油、ごま油、にんにく、ごまを中心にした商品を選びたい方の候補になります。

食品添加物無添加・非加熱製法が特徴

味研公式サイトでは、化学調味料、合成保存料、着色料、動物性原料を使用せず、食品添加物無添加・非加熱製法で作っていると案内されています。

ただし、「無添加だから健康によい」と一概に判断することはできません。

無添加は商品の特徴のひとつとして捉え、栄養成分や食塩相当量、1回に使う量も確認しましょう。

焼肉以外にも活用できる

味研の焼肉生だれは、焼いた肉につける「つけだれ」だけでなく、焼く前の肉に絡める「もみだれ」としても使用できます。

メーカー公式サイトでは、次のような使い方も紹介されています。

• 野菜炒め
• 餃子のつけだれ
• 肉のもみだれ
• 焼肉のつけだれ

焼肉の日だけでなく、普段のおかず作りにも取り入れやすい調味料です。

詳しい商品情報は、味研公式「焼肉生だれ」商品ページで確認できます。

2位｜モランボン「ジャン 焼肉の生だれ」

2位に選ばれたのは、モランボンの「ジャン 焼肉の生だれ」です。

番組公式ページには、審査された商品の内容量までは記載されていません。

この記事では、モランボン公式サイトに掲載されている240gタイプの商品情報を参考に紹介します。

ジャン 焼肉の生だれ240gの基本情報

13種類の素材を非加熱でブレンド

使用されている原材料は、次のとおりです。

• 醤油
• 砂糖
• みりん
• ごま油
• 清酒
• ごま
• にんにく
• ねぎ
• なし
• りんご
• 唐辛子
• こしょう
• 生姜

モランボン公式サイトでは、13種類の素材を非加熱でブレンドし、焙煎ごま油の香り、なしとりんごのまろやかな甘み、薬味の風味が特徴と紹介されています。

「生ブレンド製法」とは？

モランボンが案内している「生ブレンド製法」とは、原材料を調合したあと、加熱殺菌せずに容器へ充填する製法です。

作りたての風味やおいしさを保つため、要冷蔵の商品になっています。

未開封でも冷蔵保存が必要

「ジャン 焼肉の生だれ」で特に注意したいのが保存方法です。

未開封でも10℃以下で保存する必要があります。

購入後は常温の調味料置き場に置かず、冷蔵庫で保存しましょう。

モランボン公式サイトでは「精肉売場向け商品」に分類されています。

スーパーで探すときは、常温の調味料売り場だけでなく、精肉売り場周辺の冷蔵コーナーも確認してみてください。

詳しい商品情報は、モランボン公式「ジャン 焼肉の生だれ240g」商品ページで確認できます。

味研とモランボンの違いを比較

味研とモランボンは、どちらも非加熱で作られた焼肉のたれですが、原材料や保存方法に違いがあります。

※モランボンは240gタイプの商品情報を掲載しています。番組公式ページには、審査された商品の内容量が明記されていません。

味研とモランボンはどちらを選ぶ？

どちらもサタプラで高く評価された商品なので、順位だけで決める必要はありません。

原材料や保存方法、使う量に合わせて選びましょう。

果物を使用していないたれなら味研

味研の原材料には、なしやりんごなどの果物は含まれていません。

醤油、ごま油、国産にんにく、すりごまなどを使った商品を選びたい方に向いています。

なしやりんごを使ったたれならモランボン

モランボンには、なしとりんごが使用されています。

果物を使った焼肉のたれを探している方や、複数の薬味を組み合わせた商品が気になる方の候補になります。

未開封時の保存方法で選ぶ

味研は、未開封であれば冷暗所で保存できます。

一方、モランボンは未開封の状態から10℃以下での保存が必要です。

夏場の買い物や長時間持ち歩く場合は、保冷バッグを使うなど、温度管理にも気をつけましょう。

内容量で選ぶ

味研の焼肉生だれは400gです。

モランボンの「ジャン 焼肉の生だれ」には複数の容量があります。

家族の人数や、焼肉のたれを使う頻度に合わせて選ぶと、無理なく使い切りやすくなります。

アレルギー表示を確認する

味研には、小麦・ごま・大豆が含まれます。

モランボンには、小麦・ごま・大豆・りんごが含まれます。

商品がリニューアルされる可能性もあるため、購入時は必ず手元の商品ラベルを確認してください。

味研とモランボンはどこで売っている？

番組で紹介された商品を探しても、近所のスーパーですぐに見つからない場合があります。

モランボンは精肉売り場を確認

モランボンの「ジャン 焼肉の生だれ」は要冷蔵商品です。

常温の調味料売り場ではなく、肉が並んでいる精肉売り場周辺の冷蔵コーナーを確認してみましょう。

味研は商品名を正確に検索する

味研の商品を通販で探す場合は、

• 味研 焼肉生だれ 400g
• 味研 食品添加物無添加 焼肉のたれ

など、メーカー名と商品名を組み合わせて検索すると見つけやすくなります。

元記事にあった「味件」ではなく、正しいメーカー名は味研です。

在庫は店舗によって異なる

取り扱い店舗や在庫状況について、全国共通の情報は確認できません。

遠くの店舗へ買いに行く場合は、事前に在庫を問い合わせると安心です。

通販を利用するときは、商品価格だけでなく、送料、内容量、保存方法も確認しましょう。

焼肉のたれを使った簡単アレンジ3選

焼肉のたれには、醤油、砂糖、ごま油、にんにくなど、料理に使いやすい調味料があらかじめ組み合わされています。

焼いた肉につけるだけでなく、普段のおかずにも活用できます。

肉野菜炒め

豚肉や牛肉と、キャベツ、玉ねぎ、もやしなどを炒め、仕上げに焼肉のたれを加えます。

作り方

1. フライパンで肉を炒める
2. 肉に火が通ったら野菜を加える
3. 野菜がしんなりしたら焼肉のたれを加える
4. 汁気を飛ばしながら全体に絡める

たれには糖分が含まれているため、最初から加えると焦げやすくなります。

具材に火が通ってから加えると作りやすくなります。

焼きおにぎり

醤油の代わりに焼肉のたれを使うと、ごま油やにんにくの風味を加えた焼きおにぎりを作れます。

作り方

1. ご飯をおにぎりにする
2. フライパンやトースターで両面を焼く
3. 焼肉のたれを表面に薄く塗る
4. 弱火でもう一度焼く

たれを一度にたくさん塗ると焦げやすいため、少量ずつ塗って仕上げましょう。

お弁当用の肉炒め

豚こま切れ肉や牛こま切れ肉を、玉ねぎやピーマンと一緒に炒め、焼肉のたれで味付けします。

複数の調味料を量らずに作れるため、忙しい朝のお弁当作りにも取り入れやすい一品です。

お弁当に入れるときのポイント

• 肉は中心までしっかり加熱する
• おかずの汁気をよく切る
• 十分に冷ましてから弁当箱に詰める
• 長時間持ち歩く場合は保冷剤や保冷バッグを使う

焼肉のたれを使うときの注意点

生肉に触れる前につけだれを取り分ける

肉を漬け込んだあとのたれには、生肉から出た汁が混ざっています。

焼き上がった肉につける分は、生肉に触れる前に別の清潔な容器へ取り分けておきましょう。

肉は中心までしっかり加熱する

たれに漬け込んだ肉も、表面だけでなく中心まで十分に火を通しましょう。

農林水産省では、一般的な食中毒菌について、中心温度75℃で60秒以上の加熱を目安として案内しています。

たれは少量ずつ加える

焼肉のたれは、商品によって甘みや塩分、香辛料の強さが異なります。

炒め物などに使用するときは、最初からたくさん入れず、少量ずつ加えて調整しましょう。

お弁当作りの衛生情報は、農林水産省「お弁当づくりによる食中毒を予防するために」で確認できます。

サタプラの焼肉のたれに関するよくある質問

サタプラの焼肉のたれランキングはいつ放送された？

2026年5月2日に放送されました。

番組では、香り、肉との相性、ご飯との相性、コストパフォーマンス、応用力の5項目が調査されています。

サタプラで1位になった焼肉のたれは？

味研の「食品添加物無添加焼肉のたれ」です。

番組調べの価格は538円でした。

2位になった商品は？

モランボンの「ジャン 焼肉の生だれ」です。

番組調べの価格は518円でした。

モランボンのたれは常温保存できる？

メーカー公式サイトでは、10℃以下で保存するよう案内されています。

未開封でも冷蔵保存が必要です。

味研のたれも冷蔵保存が必要？

未開封の場合は冷暗所で保存できます。

開封後は要冷蔵です。

子どもでも食べられる？

一律には判断できません。

味研には香辛料、モランボンには唐辛子、こしょう、生姜などが使用されています。

辛さや香りの感じ方には個人差があるため、最初は少量から試し、購入した商品の表示も確認してください。

焼肉以外にも使える？

肉野菜炒め、餃子のつけだれ、肉の漬け込みなどに活用できます。

味研公式サイトでも、野菜炒めや餃子のたれなどの使い方が紹介されています。

まとめ｜味の好みと保存方法を確認して選ぼう

2026年5月2日放送の『サタデープラス』焼肉のたれランキングでは、味研の「食品添加物無添加焼肉のたれ」が1位に選ばれました。

2位は、モランボンの「ジャン 焼肉の生だれ」です。

2商品の主な違いを、もう一度まとめます。

• 味研は醤油、ごま油、国産にんにく、すりごまなどを使用
• モランボンはなし、りんご、にんにく、ねぎ、生姜などを使用
• 味研は未開封なら冷暗所で保存できる
• モランボンは未開封から10℃以下で保存する
• どちらも原材料を加熱しない製法を採用
• 原材料や保存方法、内容量に違いがある

果物を使用せず、醤油やごま油、にんにくを中心とした商品を選びたいなら味研。

なしやりんご、複数の薬味を使った冷蔵タイプの生だれを選びたいなら、モランボンが候補になります。

焼肉だけでなく、肉野菜炒めや焼きおにぎり、お弁当のおかずにも活用できます。

ランキングだけで決めるのではなく、原材料、内容量、保存方法を比べながら、ご家庭で使いやすい一本を選んでみてくださいね。

※価格・商品情報は変更される場合があります。購入時は、店頭価格や商品パッケージ、メーカー公式サイトの最新情報をご確認ください。