寒い日の夕方。
「今日は鍋にしようかな…」
そう思っても、もつ鍋は少しハードルが高いと感じることはありませんか？
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もつの下処理が大変そう
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独特のにおいが気になる
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子どもが食べられるか心配
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材料費が高くなりがち
そんな悩みをやさしく解決してくれるのが、
**餃子で作る“もつ鍋風レシピ”**です。
このアイデアは、
ギャル曽根さん公式YouTubeチャンネルで紹介され、
手軽さと意外なおいしさから話題になっています。
もつ不要・下処理なし。
材料も手に入りやすく、コスパの良い簡単鍋レシピとして人気のアレンジです。
※本記事は公開動画を参考に、ご家庭向けに再構成したレシピ紹介です。
もつ鍋 レシピ 簡単に作りたい人へ｜餃子アレンジという選択肢
「もつ鍋 レシピ 簡単」と検索する方の多くは、
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下処理なしで作りたい
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スーパーで揃う材料がいい
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時短で完成させたい
というニーズを持っています。
この餃子もつ鍋風レシピは、その条件を満たしています。
✔ もつの洗浄不要
✔ 冷凍餃子で代用
✔ 包丁作業も最小限
初心者でも取り入れやすいのが特徴です。
なぜ餃子で“もつ鍋風”になるの？
もつ鍋の魅力は、
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脂のコク
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肉の旨み
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野菜の甘み
この3つの重なりです。
牛脂＝コクの再現
牛脂を加えることで、
もつ特有の脂の厚みを補います。
餃子の肉汁＝旨みの主役
餃子の豚肉から出る肉汁がスープに溶け込み、
旨みの土台を作ります。
キャベツ＝甘みとボリューム
たっぷりのキャベツが甘みを加え、
満足感を底上げします。
実際の調理工程は、
ギャル曽根さん公式YouTubeチャンネルの動画でも確認できます。
材料（2〜3人分目安）
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キャベツ：1/2玉
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にんにく：適量
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ニラ：1束
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もやし：1袋
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冷凍餃子：適量
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水：約1L
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酒：大さじ3
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みりん：大さじ4
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醤油：大さじ5
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オイスターソース：大さじ2
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牛脂：2個
比較的リーズナブルな食材で構成できるため、
家計にやさしいコスパ鍋としても魅力があります。
作り方｜失敗しないポイント付き
① 野菜を切る
キャベツは大きめのざく切り。
煮込むと自然にしんなりします。
② スープを作る
水＋調味料＋牛脂を入れて加熱。
最初に牛脂を入れることで味がなじみやすくなります。
③ 野菜を煮る
キャベツともやしを入れて加熱。
ここでしっかり甘みを引き出します。
④ 餃子とニラを入れる
冷凍のまま加えてOK。
煮すぎないのがコツです。
さらにおいしくするアレンジ
子ども向け
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にんにく控えめ
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コーン追加
大人向け
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唐辛子
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柚子胡椒
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ラー油
一つの鍋で味変ができるため、
家族で楽しみやすいのもメリットです。
〆まで楽しめる！コスパが良い理由
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ちゃんぽん麺
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ラーメン
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雑炊
スープを最後まで活用できるため、
翌日のリメイクにも使えます。
食材を無駄なく使える点も、
このレシピがコスパ鍋として支持される理由のひとつです。
よくある質問（FAQ）
Q1. 本当に餃子だけで“もつ鍋風”になりますか？
牛脂と調味料の組み合わせにより、
コクのあるスープに仕上がります。
もつ特有の食感とは異なりますが、満足感のある味わいになります。
Q2. 市販のもつ鍋スープを使ってもいいですか？
使用可能です。
その場合は調味料の量を調整してください。
Q3. 冷凍餃子はどのタイプが向いていますか？
羽なしタイプ・油が多すぎないものがおすすめです。
崩れにくいものを選ぶと作りやすくなります。
Q4. もつを少し入れてアレンジできますか？
可能です。
餃子と合わせることでボリュームを増やすこともできます。
Q5. 翌日はどう保存すればいいですか？
粗熱を取り、冷蔵保存してください。
再加熱の際は十分に加熱しましょう。
栄養バランスについて
野菜とたんぱく質を組み合わせた鍋料理です。
※栄養に関する情報は一般的な例です。健康への影響には個人差があります。
まとめ｜簡単・コスパ・満足感の三拍子
もつ不要。
下処理なし。
手軽で続けやすい。
ギャル曽根さん公式YouTubeチャンネルで話題の
もつ鍋風レシピを、ぜひ試してみてください。
「もつ鍋 レシピ 簡単」と探している方にこそおすすめの、
家計にやさしいコスパ鍋です。
